نسايم بغداديه
،أهلاً.. وسهلاً سعداء بتشريفكـم لمنتدى نسايم بغداديه ،فأهلاً بكم عطْراً فوَّاحاً ينثر ُ شذاه في كـلِّ الأَرجاء ,’،وأهلاً بكـم قـلماً راقيا ًوفكراً واعـياً نـشـتـاقُ لنزفـه ،وكـلنا أملٌ بأن تجـديو هنا,،مـايسعــدكمـ ويطَيـِّب خـاطــركـم ،فِي إنـْـتـظـَار ِهطولِ سحابة إبـداعكـم ’،نـتـمــنـى لَـكـم التوفيق ومزيداً من التـوهج ،تَحيّاتِي لكم ـوَتَقْديرِيـ



ادارة المنتدى
نسايم بغداديه
،أهلاً.. وسهلاً سعداء بتشريفكـم لمنتدى نسايم بغداديه ،فأهلاً بكم عطْراً فوَّاحاً ينثر ُ شذاه في كـلِّ الأَرجاء ,’،وأهلاً بكـم قـلماً راقيا ًوفكراً واعـياً نـشـتـاقُ لنزفـه ،وكـلنا أملٌ بأن تجـديو هنا,،مـايسعــدكمـ ويطَيـِّب خـاطــركـم ،فِي إنـْـتـظـَار ِهطولِ سحابة إبـداعكـم ’،نـتـمــنـى لَـكـم التوفيق ومزيداً من التـوهج ،تَحيّاتِي لكم ـوَتَقْديرِيـ



ادارة المنتدى
نسايم بغداديه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لحم العجين بالجبن

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عهد الروح
.::||[ عضوه نشيطه ]||::.
.::||[ عضوه نشيطه ]||::.



انثى

عدد المساهمات : 52
تاريخ التسجيل : 24/03/2010
العمر : 33
. . : لحم  العجين بالجبن 7sjhjrvgh4l8
مزاجي لليوم : لحم  العجين بالجبن LJ221359

لحم  العجين بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: لحم العجين بالجبن   لحم  العجين بالجبن Empty24/3/2010, 5:41 pm

المقادير


لحم  العجين بالجبن Kobazz1

قالب جبن عكاوي او كوبين جبن مزريلا مبشور << مال بيتزاء يعني

كوب كرفس مفروم او بقدونس او كزبره

4 اكواب طحين

ربع كوب زيت

3ملاعق كبيره سكر

1ملعقه كبيره خميرة فوريه

1كوب ماء دافي



الطريقه :
1- اذا استخدمتي جبن عكاوي لزوم تنقعيه بالماء من الليل للصبح وكل شوي تغيري الماء له


واذا جبن مزريلا عادي ما يبي له نقع جاهز



لحم  العجين بالجبن Kobazz2

2- نخلط الملح والطحين والكرفس او البقدونس والجبن بعد تفتيته

3- نخلط الخميره مع الماء الدافي

ونصبها على الخليط حتى نحصل على عجينه لينه



لحم  العجين بالجبن Kobazz3



4- نتركها تخمر ساعه او لمن يتضاعف حجمها



لحم  العجين بالجبن Kobazz4

5- نقسمها قطع متساويه

ونفردها على الطحين وبالنشابه نسوي سطحها



لحم  العجين بالجبن Kobazz5




6- نشكلها اقراص حسب المقاس المطلوب والمرغوب فيه

7- نصفه بصينيه مدهونه ونخبزه بحرارة 350 درجه لمدة نص ساعه او اقل او حتى يحمر الخبز



لحم  العجين بالجبن Kobazz6






لحم  العجين بالجبن Kobazz7



الف عافيه

:

الموضوع للأمانه منقول


تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورد البنفسج
ツஜ๘ نائبة المديره๘ஜツ
ツஜ๘ نائبة المديره๘ஜツ
ورد البنفسج


انثى

عدد المساهمات : 126
تاريخ التسجيل : 19/03/2010
العمر : 35
. . : لحم  العجين بالجبن 92p1rotlfpvc
مزاجي لليوم : لحم  العجين بالجبن Makhno10

لحم  العجين بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم العجين بالجبن   لحم  العجين بالجبن Empty25/3/2010, 5:27 pm

عاااااشت ايدج قلبي شكلة ايشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطر الفل
ツஜ๘ مراقبه ๘ஜツ
ツஜ๘ مراقبه ๘ஜツ
عطر الفل


انثى

عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 24/03/2010
العمر : 43
. . : لحم  العجين بالجبن 137521239565802
مزاجي لليوم : لحم  العجين بالجبن Chocol11

لحم  العجين بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم العجين بالجبن   لحم  العجين بالجبن Empty26/3/2010, 3:37 am

عاشت الايادي حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريحانة
.::||[ عضوه جديده ]||::.
.::||[ عضوه جديده ]||::.



عدد المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 26/03/2010
. . : لحم  العجين بالجبن Empty
مزاجي لليوم : لحم  العجين بالجبن 1

لحم  العجين بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم العجين بالجبن   لحم  العجين بالجبن Empty26/3/2010, 4:28 pm

الف شكر للوصفة حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت بغداد
ツஜ๘ مشرفه عامه ๘ஜツ
ツஜ๘ مشرفه عامه ๘ஜツ
بنت بغداد


انثى

عدد المساهمات : 122
تاريخ التسجيل : 23/03/2010
العمر : 39
. . : لحم  العجين بالجبن SRc71720
مزاجي لليوم : لحم  العجين بالجبن MaQ30678

لحم  العجين بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم العجين بالجبن   لحم  العجين بالجبن Empty7/4/2010, 2:15 pm

لحم  العجين بالجبن ThankYouBlueSparkle
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لحم العجين بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نسايم بغداديه :: ¤©§][§©¤][احلى الاطباق][¤©§][§©¤ :: المعجنات والحلويات-
انتقل الى: